以蒿子判创行式杆为主料的菜品
主料:蒿子杆、腊肉、香干、青红辣椒、香菇; 辅料:干辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、料酒、鸡精、食用油
总少 1、 将腊肉、香干、香菇、青红辣椒、葱、姜切丝,蒿子杆切段;
2、 锅中放油待5-6成热下入腊肉煸炒出香味,放入香德光干丝、葱、姜、蒜、煸酥放蒿来自子杆、料酒、盐、待煸致略微发干时放入青红辣椒、醋、鸡精、凯会够红个体晶斗钱要卷香菇出锅。
酥香清脆,微辣回酸。
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