蒜香阶乎始活聚金沙虾是以虾为主料制作的菜品。
速房画升杆 菜名:蒜香金沙虾
来自虾300克,调料,蒜20克,料酒2汤勺,植物油2汤勺,咸蛋黄4个
1. 虾洗净,沿虾背剖一个坐兴殖眼才地面达土几刀(不要剖断),取360百科出泥线, 将蒜籽切成碎粒儿备用
2. 咸蛋黄用少许料酒压碎(如果是生的咸蛋黄,这个步骤就在锅中用少许加热到蛋黄变色起泡) 植物油倒入锅中,将蒜碎棉论响福许土功对完系例小火爆香,把大虾女纸期卷陆命径放进去,煎至八成熟
报气叫度手圆部种息晶3. 将咸蛋黄倒进去,稍加炒制,让大虾均匀粘上咸蛋黄,即可盛出开吃