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酸枣仁粥

【来源】《饮膳正要》

【原料】酸枣仁末15克 粳米100克

来自制作】先以粳米煮粥,临熟案服,下酸枣仁末再煮。

【用游井失丝唱阶味货阿法】空腹食用。

  • 中文名称 酸枣仁粥
  • 主要原料 酸枣仁末15克 粳米100克
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要食用功效 宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦,心悸,失眠,多梦,心烦,气虚
  • 适宜人群 老人,体虚,中年人,儿童

相关介绍

  【来源】《饮膳正要》

  【原料】酸枣仁末15克 粳米100克

  【制作】先以粳米煮来自粥,临熟,下酸枣仁末再煮。

  【用法】空腹食用。

  【功效】宁心安神。适用于心悸、失眠、多梦、心烦。

  酸枣仁粥 酸枣仁30g,捣碎浓煎取汁,粳米100g煮粥,粥半熟时加入酸枣仁汁,煮熟食用,又养心安神,宁心止汗之效。

  粥义解说:酸仁,又名枣仁、生枣仁、炒枣仁,为鼠李360百科科落叶灌木植物或乔木酸枣的成熟果实,全国各地均产。

 说热应无植处要指况剧 中医认为,酸枣仁性味甘、平,入心肝经,有养心安神,敛汗生津之功,本品性质平和,甘补酸收,功能补养心肝,收敛心气,为养心阴,益肝血而宁心神的良药。《本草纲目》言其"主治心腹寒热,邪结气聚,四肢酸痛湿痹。久服安五脏,轻身,延年"。《本经》言其"补中,益肝气,坚筋喜马过述织料骨,助阴气,能令人肥健"。药理研究表明,本 品有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降温、降血压及兴奋子法办联扬员已六端列宫作用,能对抗苯钾酸钠咖啡因引起的兴奋。煮粥服食,对心神不安,心悸失眠,虚烦不眠等甚效。

注意事项

  本品有兴奋子宫作用,故孕妇慎用。

做法

做法一

  【原料】没延析身在守并免坚过害酸枣仁末1 5 g ,粳米100 g

酸枣仁粥

  【制作】将酸枣仁炒熟,放入铝锅内, 加水适量,煎取药液备用。梗米洗净,放入锅内,倒入药液煎煮,待米熟烂时即可。

做法二

  【原料】熟酸枣仁1两半、白米半杯。

  【制为农烟流湖作】熟酸枣仁泡水、洗净、敲碎后放到锅中,倒入适量清水,用小火煎汤取汁备用;白米泡水、洗净后放到锅中,加入适量清水,用小火煮成粥,最后加入药汁即成。

  【用法】早晚温服。

  【效用】养心,安神,敛汗:。用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈等症。

  【按语】酸枣仁末入粥中,酸甘适口。酸枣仁生用、炒用均可,炒的时间过长会破坏有效成分,可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。

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