醋泡炸豆腐是一道以主料的菜品。
豆腐4块、面粉1勺、萝卜蓉适量杨兴球松与、生姜末适量、醋4勺、油适量。
烹调时间:15分钟
1、在豆腐上放一个重一点的碟子，将来自豆腐的水分压出来。
真块 2、然后将豆腐切块，放入170℃的油中炸，待表面呈现金黄色即可捞起。
3、将萝卜蓉放在豆腐的上面，撒点姜末，淋上食360百科醋。
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