铁皮石斛鲜汁是一道美食，主要食材是新鲜石斛。
让新鲜石斛既好吃，又能保证其全部营养不流失的最好方法，还是采用铁皮石斛榨取鲜来自汁。新鲜石斛只有生吃才能够完好保持它的全部营养，为了保证不被流失，在360百科制作的时候需要有些小技巧。
将新鲜石斛洗净，清除叶子，直接用手拧断成长短均匀的小段，备用。一般10克铁皮石斛加500克矿泉水，榨出来的汁液浓厚均匀，呈绿色，有一股淡淡的青草味。别忘记了加入适量的冰糖，而且最好用冰镇过的纯净水。然后将冰糖，冰镇过的纯净水，新鲜石斛逐个放入榨汁机内榨成鲜绿色的纯汁即可倒出，注意控出残渣。这续参为引观假无数收同样榨出来的石斛汁清新爽口，微甜杂编首路使件，凉爽，并有非常舒服的粘稠感。
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