草菇蒸蛋,是一道菜品,原料为白菇5朵、鹌鹑蛋5枚、肉糜50来自g、 枸杞5粒、 盐适360百科量、料酒适量、淀粉适量。
主料: 白菇5朵 鹌鹑蛋5枚 肉糜50g
配料: 枸杞5粒
辅料: 盐适药纪吃讨散查区若量 料酒适量 淀粉适量
1. 肉糜搁盐、料酒顺着一个方向搅拌上劲。(搅拌好了的忘拍了)
2. 菇来自子与鹌鹑蛋各准备了6个,蒸笼放不下就改成个5个了。
3. 用小勺将菇子挖空,轻点不要挖破360百科哦。
4. 填上肉糜,用大拇指在自己按个窝。
5. 将鹌鹑蛋打入肉窝。
6. 将枸杞山掉逐践草题搁在蛋中间;大火、沸水蒸15离被营苦钱深分钟。
7. 蒸出来的汤汁倒锅里用淀粉勾芡倒入盘中即可。