翠衣红丝豆腐汤是一道自报建酒汤食，主要原料为豆腐等。
原料继坚距妈保朝宗定部抓落:豆腐150克，西瓜皮25克谈，西红柿50克，盐适量。
制法:
1.将西瓜皮、西红柿洗净，与豆腐均切成细丝。
2.将全部原料放入锅中，加入适量水煮熟，加入适量盐即成。
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