红枣米糕是由红枣为主要食材做成的一道美食，属于甜品。
黍米面、红枣、白糖
1.将红来自枣洗净蒸烂、去核。把两种面粉混匀，加白糖100克，360百科用适量水拌成湿粉状。
2.铁笼上火烧热，用双手细搓米粉入笼内，搓一层米粉放一层红句枣(上笼时需有蒸气，没有蒸不熟)，搓完后，蒸认古脱府析参罪稳过然带10分钟下笼。食用时切块上盘加扬宪孩准县圆白糖。
红枣米糕的制作要领:
用手搓入笼中时，用力要匀，不能有小粒。
色泽金黄，口感香甜。
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