芽菜汤圆是一道以汤圆、面包糠、芽菜为主要食材制作的菜品。
做法
1.制作面包糠。无油面包不封口放冰箱2-3天，变干变硬后微波炉叮2分钟。(放冰箱封口可保鲜，不容易干。)叮好后掰断碾碎，料理机打成粉。
来自2.用不完的，可保存当煎炸粉用。我用来炸蒜香排骨很赞。
兵给英宽福带互3.准备好芽菜，蒜切碎，辣椒船封群相又酒号愿切段，小葱切碎，代别抗姜两片备用。
4.汤圆粘下水，裹上面包糠。
5.小火炸，炸到皮后破起锅。
6.锅里少360百科油小火，姜蒜爆香，炒芽菜辣椒，放料酒鸡精小葱。倒下汤圆混合一下盛盘。
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