干香咸带鱼是一道家常菜品,主料为咸带鱼,口味干脆来自咸香。
1 备咸带鱼一份。
2 煎锅加入适量油。
3 转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。
4 再转大火煎至双面干香。
5 再转小火煎至出味熟透。
6 再将炸好的带鱼出锅沥油。
7 烤盘铺上来自香菜。
8将炸好的带鱼铺在香菜上面。
9烤箱调温150度,调时45分钟烤制即可。
10一份干香的咸带鱼完成。
炸咸鱼的时候注意火候,最后的烤制按自家烤箱的性能来调配时间吧候言裂走息光济唱点及温度,底温烤制是最好得办法。
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