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韩式辣菜花

韩式辣菜花是管模赵层岩领一道美食,主念快评料有菜花,配料有胡萝卜,调料有韩国辣酱、辣椒粉等。这道美食主要通过大火煸炒而成。

  • 中文名称 韩式辣菜花
  • 主要原料 菜花
  • 是否含防腐剂 否
  • 配料 葱姜蒜

简介

  ​想必很多人都会为了健康着想

  尽量多吃些清爽的素食

  大鱼大肉

  大油大腻的来自东西伤胃伤身

  菜花,也叫花椰菜

  菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、吧儿补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿360百科软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。

  用餐人数:3-4人

食材

主料

  500g菜花

配料

  适量油

  适量织交象怕例防铁互错未市

  适量葱

  适量姜

  适量蒜

  半根胡萝卜

  2大勺韩国辣酱

  适量花椒粉

  适量味精

制作步骤

  1、菜花洗净掰放食曲系移责速只沿地成小朵

  2、葱姜蒜切末

  3、胡萝卜切片

  4、锅里坐水,水沸后,焯熟菜花

  5、菜花过凉沥水备用

  6、锅里坐油油热后爆香葱姜蒜

  7、加胡萝卜片拌炒

  8、加菜花大火快炒

  来自9、加入韩式辣酱拌炒,大火干煸菜花

  10、加入食盐、花椒粉、味精调360百科味出锅即可

小贴士

  1、菜花尽量掰成小朵,这样易熟谈施到批,又好吃

  2、韩国辣酱我用的是朝鲜族大婶自制的,大家可以自行购买

  3、多放些葱姜蒜爆香

  4、加入辣酱后,大火干煸菜花,出现微焦最好

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