日本豆腐采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份，加入其它一些食用辅料，经科学配方而成。
材料:日本豆腐、虾仁、鲜菇、红萝卜、西芹，原只香菇、西兰花
袋袋平安袋袋金 调料:鸡精、生粉、胡椒粉、海天金标蚝油、海天特级草菇老抽、糖
1、将鲜菇、红萝卜以及西芹分别切成丁。
2、烧热油锅，放入鲜菇、红萝卜以及西芹，放鸡精，生粉，胡椒粉调味备用。
3、切开日本豆腐尖的一端，从尾部小心挤出，尽量保持完整，
4、将豆腐表来自面炸至金黄，沥油放凉，小心挖去中间部分成袋子状。
5、放入馅料，用烫软的葱或韭菜扎好袋口，大火蒸10分钟。
6、西兰花和原只香菇开水焯熟，却检沥干装碟，最后用蚝油，老抽，生粉，糖一齐打芡淋上即可。
加水煮后自动凝成"日本豆腐"，似脂般洁白晶莹，营养丰富，能降压、化痰、消炎、美容、止吐。其口感清脆、香气诱人片校上福肉故龙美下课，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的矫矫者，下酒佐餐，充饥皆材谈料效宜。
1、祛脂降压:使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
2、通乳生乳:有补气血、生封消死众交训宣表观乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3、化痰解毒:清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
4、抑癌抗瘤:延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
日本豆腐营养成分很高，每100克日本豆腐里就含有以下多种营养素:
| 营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 热量 | 21.00(大卡) | 钾 | 125.40(毫克) | 磷 | 13.20(毫克) |
| 碳水化合物 | 3.72(克) | 钙 | 60.60(毫克) | 镁 | 22.20(毫克) |
| 钠 | 0来自.66(毫克) | 蛋白质 | 0.66(克) | 膳食纤维 | 导武别得快好说确五线0.78(克) |
| 铁 | 0.360百科48(毫克) | 硒 | 0.30(微克) | 维生素C | 13.夫化20(毫克) |
| 锌 | 0.39(毫克) | 铜 | 0.08(毫克) | 脂肪 | 0.72(克) |
| 锰 | 0.03(毫克) | 维生素E | 0.68(毫克) | 烟酸 | 0.36(毫克) |
| 维生素B1 | 错置土阿陆优音0.03(毫克) | 维生素B2 | 0.01(毫克) |
一般人群均可食用，孕妇、产妇、哺乳期、宝宝都可食用，身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食。高脂血症，高春件国乎说滑落与预论充胆固醇，肥胖者及血管硬化者，糖尿病人宜食。妇女产后乳汁不足者宜食。青少年儿童宜食。痰火、咳嗽、哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者消征殖化形失门笑脚明引宜食。癌症患者宜食。但胃溃疡、胃酸分泌过多者慎食。
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