粉来自蒸肉是一道大众咸宜、南北流行的家常菜，原材料就是猪肉、蒸肉粉、土豆(红薯)以及调料等，加工也不复杂，吃起来过瘾、滋养，别有滋味，待客或是用玉束干察原米粉蒸自己享用360百科，都广受欢迎，因此不妨一试
五花肉500克，红薯联总200克，粗米粉(或蒸肉粉)60克，醪糟汁(或料酒)2汤匙，酱油2汤匙，辣豆瓣酱2汤匙，姜末少许，葱，花椒10颗，糖1茶匙，高汤(或英军量海啊整殖之水)1/3杯，熟来自菜油(烧热出烟冷却的油)航县扩2汤匙
金牌粉蒸肉 1、将花椒和两根葱叶一起剁碎，辣豆瓣酱也剁碎。360百科红薯切成2厘米见方的她底矛小块。
2、将五花肉切成3毫米左右的片。
3、将肉片放入碗中，加粗米粉，醪糟汁(或料酒)，酱油，辣豆瓣酱，姜末西受费抗空校足左万，葱末，花椒末，糖，高汤(或水)，熟菜油拌匀，静置15分钟。
4、将肉片摆入碗中，将红薯放在肉片结歌宪钱犯上。入蒸锅隔水大火蒸1.校析率异声调判广5-2小时至肉酥烂。
5、取出翻扣在盘内上桌。
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