天下回商

《天下回商》是2011年黄来自河出版传媒集团，宁夏人民出版社出版的图书，作者是姜歆。本书介绍了丝绸之路、航杆运之路、西北贸易之路、西南边贸之路、马帮之路、驼运之路、皮毛之路、筏运之360百科路、茶马之路等内容袁巴。

• 书名 天下回商
• 作者 姜歆
• 出版社 黄河出版传媒集团，宁夏人民出版社
• 出版时间 2011年8月1日
• 页数 347 页

图书信息

　客普以资补命　出版社: 黄河出版传媒集团，宁夏人民出版社; 第1版 (2011年8月1日)

　　平装: 347页

　　正文语种: 简体中文

　　开本: 16

　　ISBN: 磁显肉可胜9787227048060

　来自　条形码: 9787227048060

　　尺寸: 23 x 19.4 x 2.6 cm

　　重量: 721 g

作者简介

　　姜歆，1974年生于360百科山东省乳山县现为宁夏社会科学院研究人员。至今出版学术著作6部，发表学术论文20余篇，主持两项国家社科基金项目。

内容简介

　　《天下回商(套装上下册)》为套装书，共2册。分别是《回族民间商业路线图及其文化》、《回族民间商号的运营与传承》。内容简介:回族民间商业的商路与商号，这部分的内容只占回族民间商业的一小部分，但就是这一小部分也是研究回族民间商业中最重要的、基础性的一部分。用一个来自最简单的比喻来看回族民间的商路与商号，那就是商路是线，服叶重元商号是点，如果说散落在地球表面的众多回族民间商号犹如一粒粒珍珠的话，那么贯穿这条珍珠项链的就是一条条商路。

目录

　　《回族民间商业路线图及其文化360百科》目录:

　　绪论/001

　　第一章 丝绸之路

　　一、丝绸之路上的阿拉伯商人/001

　　二、陆上丝路/002

　　三、海上丝路/植省扩季008

　　四、草原丝路/011

　　第二章 航运之路

　　一、静次厚备齐济宁漕运/016

乱自导湖功由越　　二、安康汉江航运/022

　　三、安康回商经营的走水商号/025

　　第三章 西北贸易之路

　　一、高原商路/027

　　二、临夏回族商贸之路/031

　　三、西宁回族商贸之路/035

　　四、拉卜楞回督族商贸之路/038

　　五、宁夏回族商贸之路/041

　　六、西北市场流转的商品/046

　　第四章 西南边贸之路

围击造例陆年起没余易　　一、西南主要商道/051

　　二、西南回族商业路线/058

　　三、回族对外贸易的主要货物/06括亮夫起突同坚2

　　四、回族商帮的对外贸易/064

　　第五章 马帮之路

　　一、回族马帮与行商刚义调研这末美维带击路线/071

　　二、回族马帮的组织与禁忌/076

　　三、回族赶马人的生活/079

　　四、回族马帮与大理政权/084

　　第六章 驼运之路

　　一、回族驼运流低零审刚间业在西北的兴起/088

　　二、回族驼运路线/094

　　三、驼运的货物/097

　　四、驼队的运营/099

　　五、驼户的生活/103

　合组　六、回族驼运业行会/1更岩细已食07

　　七、驼运业带动的其他行业/109

　　第七章 皮毛之路

　　一、回族皮毛业的兴起/112

　　二、皮路事每蛋传系定派含急形毛的种类、产地及运输情战火财线书德怀贵华况/118

　　三、回族毛皮加工业的发展/124

　　四、皮毛行栈能宗的经营/126

　　五、皮毛行栈的组织管理/130

　　六、皮毛业的税收/131

　　第八章 筏运之回路

　　一、西北筏运路线/134

　　二、皮筏的制作与维护/139

　　三、皮筏的货运与客运/141

　　四、筏户们的生活/145

　　第九章 茶马之路

　　一、茶马措花鲁读修互市到茶马古道/149

　　二念似材绍求假达要慢给去、边销茶市场的形成与回族茶叶贸易/156

　　三、回族茶庄的经营之道/160

　　《回族民间商号的运营与传承》目录:

　　梅开二度又飘香/001

　稳轻类　--答容川由棉花商业转制药工业的历程

　　精诚力致兴顺和/007

　　--云南兴顺和商号的兴衰

　　白手兴家创伟业/012

　　--云南永义昌商号

　　肴不厌精斯为美/016

　　--新乡市同盛馆饭店

　　怎及独家飘异香/018

　　--黄氏清真食品杂货店

　　涮烤佳肴名远播/022

　　--哈尔滨北来顺涮羊肉名馆

　　引来万口赞美味/025

　　--西安清雅斋清真饭馆

　　推出四珍誉满城/028

　　--南京马祥兴清真名馆

　　脍炙人口清和元/033

　　--太原清和元清真名馆

　　仁人有利义传世/037

　　--哈尔滨老仁义清真名馆

　　店老声高传中州/040

　　--开封马豫兴鸡鸭店

　　香自名师绝艺来/043

　　--北京西来顺清真饭庄

　　五香溢鼎酱牛羊/048

　　--北京月盛斋马家老铺

　　汇聚公道呈祥和/052

　　--北京祥聚公饽饽铺

　　熟道无桐不栖凤/055

　　--北京清真南恒顺羊肉馆

　　集慧眼良工成器/059

　　--德源兴珠宝玉器行

　　天成和名扬塞北/068

　　--宁夏吴忠天成和商号

　　创名牌利民便民/071

　　--河北定州白敬宇眼药庄

　　无边胜景眼中收/074

　　--马应龙眼药店

　　粮为国食系民生/078

　　--大有清真油盐粮店

　　大顺并重色香味/084

　　--大顺斋清真南果铺

　　酱佐盐梅调鼎鼐/087

　　--万通清真酱园

　　昌凭信誉货多销/090

　　--昆明原信昌商号

　　烹调美味誉东来/098

　　--北京东来顺羊肉馆

　　事业昌誉满津门/104

　　--天津八大家的穆家

　　通外连中财源广/108

　　--长元德蜡烛店及其分号德太生煤油庄

　　品茗甘尝能消苦/112

　　--正兴德茶庄

　　点心犹带桂花香/118

　　--兴隆元清真点心铺

　　经营兼重革新风/125

　　--南京新奇芳阁清真茶社

　　仁心妙手送春风/132

　　--生生堂中药店

　　闯关东百草济世/135

　　--吉庆堂药店与华西大药房

　　图名图利更图强/138

　　--陈经畲的经商历程

　　开沈市百业新风/142

　　--沈阳的奉天第一商场

　　质量独标为穆民/148

　　--包头吉庆公造胰厂

　　供特优中外百货/151

　　--盈生泰京贷店

　　几番磨砺方成器/154

　　--杨家"福喜堂"的历史

　　南北通衢有美名/162

　　--马裕隆百货店

　　赶超世代领新潮/167

　　--成都国民电影院

　　划开天路岭为门/170

　　--振兴永商号

　　半生事业付劫灰/172

　　--吴忠谦益店商号

　　只缘有志方凌空/177

　　--杨伯康经营外销麝香的历程

　　百年店揽天下客/182

　　--马保子清汤牛肉面馆