肉炒莴笋是一道家常菜，制作原料主要有莴笋、排纸英财猪肉、姜、葱、油、盐、酱油。
做法步骤
1. 莴笋去皮切半后切片
2. 猪肉切片
3. 葱姜切沫，因为不喜欢吃史杂到它们的口感，所以切沫了
4. 锅中适量油，下肉和葱姜翻炒
5. 肉变色后下少许酱油翻炒
肉若照凯岩脱有环永化哪 6. 下莴笋翻炒
7. 加少许盐，翻炒至莴笋变软即可
微信 分享
关注微信