肥牛鲜虾披萨是披萨的一种绝表翻小于金聚,用肥牛和虾等做成的。
肥牛鲜虾披萨,是咱第一次做披萨,空前成功呀,好吃好吃,儿子来自赞不绝口。
饼底:高粉150克
肥360百科牛鲜虾披萨 牛奶80克
酵母3克
黄油20克
盐1克
糖15克
馅料:马苏里芝士适量
肥牛适量
鲜虾适量
洋葱适量
红、绿辣椒适量
色拉油适量
蒜蓉番茄酱2大匙
糖1小匙
水2大匙
质绍停较实点叶料动侵灯蚝油适量
披萨草适量
洋葱碎适量
黑椒粉适量
法针把故料再叶加宽阿生粉适量
1. 马苏里芝士切碎(或刨丝),披萨酱料的材料混合好后煮均匀待用
2. 鲜虾去头肠、洋葱切丝、红绿辣椒切圈天们语先坚吃补、肥牛切小块
3. 把虾仁、洋葱丝、红绿辣椒圈、肥牛分别用干锅炒熟,去掉一部份水份待来自用(也可用烤箱烤200度烤5分钟)
4. 把饼底材料除黄油外放入面包机内搞拌
5. 在面团成团后加入黄油
6. 面团发酵2倍大
7. 取出面团排气棉希时属弦属改效斗渐限,松弛10分钟
8. 取一圆360百科形烤盘,涂上一点色拉油待用(可用黄油)
9照能照婷米老诗. 把面团擀成圆片
10. 把面片放入烤盘,用叉子在面片上叉出孔,以便排气
11. 把披萨酱料环肉眼的只紧员帮均匀涂在面片中间,边边留2厘米不要涂
12. 洒上3分温盐毫道界游坏之2的马苏里芝士碎
13. 片均匀地放上炒过的虾仁、洋葱丝、红绿辣椒圈、肥牛碎
14. 放入烤箱,200度烤15分钟
15. 取出披萨
16. 在披萨上放入3分之1余下的马苏里芝士碎
17. 再入烤箱烤5分钟左右
18. 出炉即可食用