陈醋萝卜是一个以白萝卜为主要材料的菜品，口味酸咸。
白萝卜
八角、酱油、香叶、砂糖、陈醋、盐、大蒜
来自 1.把所有材料准备好。
2.白萝卜洗干净，切成片。
3.加入盐，用手将盐和萝卜拌匀混合，腌制话益施控鲁序照音径模30分钟。
4.30分钟后，将腌制出来的水倒掉，并且清水冲洗一下。
5.加入小许砂糖，用手拌至均匀后腌制15分钟。
6.倒出腌制出的萝卜水，用清水冲洗干净后再用凉开水冲一下，然后沥干水分备用。
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