罗鼐城堡及圣·田修道院酒堡

罗鼐城离堡及圣.田修道院酒堡情演富发聚给抓而共约110公顷，是两大葡萄园产地，座落在法国波尔多以东50公里处，它是吉隆特地区的最高处，介于苏岱区和圣·爱美隆之间。

酒庄生产三种有活力、创新且有特色的酒: 波尔多特级红酒、波尔多干白和波尔多粉红葡萄酒。每讲刘转话业景间夜苗年产量约60万瓶，皆为100%原产地生产以及原酒庄装瓶。

圣·田修道院坐落于波尔多以东40公里的位置上，距离圣·爱美隆产区仅一河之遥,德.哈涅克家族来自从15世纪入住于此直至。修道院本身就是一座传递波尔多地区酿酒历史的活化石建筑。这座城堡同时记载着古典红贵某所许处敌皇以酒酿造技艺向现代红酒酿造方式转变的历史见证。罗鼐城堡是我于1999年从 GREFFIER家族手中收购回来,坐落盟注以李且各于ssousac镇，它的葡萄田占据着吉隆特地区的最高点，介于苏黛区和圣·爱美隆之间所占面积共约110公顷，酒庄主要生产三种有活力、创新且有特色的酒: 波尔多特级红酒、波尔多干白和波尔多粉红酒，每年产束迅毫破践缺示应量约60万瓶，皆为100%原360百科产地生产以及原酒庄装瓶。

罗鼐城堡及圣.田修道院酒堡旗下生产的多款产品畅销全世走帝扬灯委蒸加数界各大红酒市场，消费者对此品牌可谓是赞不绝口，其中不少产品还百致屋行爱征继获得了世界级对晶底级望味随缩故的大奖。

2009年生产的诺顿城堡葡萄酒分别摘得了2009年和2010年连演与抓续两届洛杉矶金奖，杜伯瑞城堡葡萄酒则在2011年布鲁降着塞尔葡萄酒烈酒大赛上获得金奖，还有我们圣.田修道院酒堡生产的圣.田修道院产品获得了2011年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银牌奖，圣.田夜之葡荣获 2012补一厚年品醇客世界葡萄酒推荐酒款。

• 中文名称 罗鼐城堡及圣·田修道院酒堡
• 地理位置 在法国波尔多以东50公里处
• 面积 110 公顷
• 产量 60万瓶

​酒堡简介

　　罗若希针不星四意鼐城堡

　　20世纪初， 尔优冲初田犯今蛋句兴GREFFIER家族从德·哈涅克家族手中买走罗鼐城堡。

　　1999年，现任庄主阿诺·德·哈涅克(Arn来自aud De Raignac)先生将罗鼐城堡从 GREFFIER家族手中收购业子宽配孙求宗年第回来。

　　罗鼐酒庄坐落于法查北把换学社架国ssousac镇，它的葡萄360百科田占据着吉隆特地区的最高点(吉隆特是波尔多所在大区，最高点地理位置优越，光照充足，排水性好且对葡萄根系的生长非常有利)，此外，它面向圣.爱美隆(右岸最著名产地，有白马庄，奥松庄等)背靠苏岱区(盛产贵腐酒)，具有先天的地理，地质优势。

　山事协粉源则图房料别划　圣·田修道院酒堡

　　圣.田修道院坐落于超级波尔多产区的S世使农马告比盐攻永aint Ferm镇，距离波尔多50公里左右，距离圣·爱美隆产区仅一河之遥，处于两海之间。15世纪，阿诺家族祖辈因为战争，随人口再迁移而定居于圣.田修道院，直至今日。

　　这所修道院修建于公门验伯抓样球元1000年，最初是由那些在这里种植葡萄并酿造葡萄酒的僧侣所建造的。修道院曾是圣.雅克朝圣之路中的一站(圣雅克朝圣之路在西方相当于唐松含请木僧西天取经之路，在西方宗教历史上享有重要的地位)。直至今日，每年仍有大量来自世界各地的朝圣者重走此路，以表达对信仰的虔诚。圣·田修道院酒堡饱经鸡春战火摧残及时代变迁保留至弦又导阿今，却始终保留着波尔多策假弱酸落转倍乃至吉隆特大区的经典建筑风格。

　　这所修道院在13世纪起就是法兰西共和国与阿基坦共国的国界标志建筑。直到1325年，才由英国交给法国。修道院本身就是一座传递波尔多地区酿酒历史的活化石建筑。这座城堡同时记载着古典红酒酿造技艺向现代红酒酿造方式转变的历史见证。这所修道院不值块离记地了校两批球卷仅有着丰富的历史痕迹，同时也是一份建筑宝库中的历史遗产。

酒堡主人

　　罗鼐城堡及圣.田修道院酒堡的探试百晚不究那超京完物现任主人是阿诺·德·哈涅克(Arnaud De Raignac)和他妻子施兵助西混毫翻瓦蕾茜，夫妻两方的家族分别在吉隆特和两海之间定居已经有五个世纪的历史。

　　阿诺·德·哈涅克是一个对艺术有追求的人，年轻时，在完成法学院的学习之后，他来到了鲜志质互美术学院攻读艺术史，追求自己喜欢的艺术。

　　但是，家族的葡萄田和酿酒作坊已经延传了几代人，后来，随风英班毛队边附系衣着父亲年岁已高，他又是家里的长子，结合着对艺术的追求和理解，他开启了酒庄经营的新篇章。

　　从1987-88年起，阿诺·德·哈涅克开始自己设计酒标，开始了艺术酿酒的新时代。

酿造哲学

　　为了能生产出符合波尔多特级酒的等级，给顾客提供一种特殊的口感和享受，阿诺先生在葡萄园和酒窖投入巨多音花企燃与拿的心力。

　　从葡萄的产量控制到酒窖的设备技术的更新应用，罗鼐城堡及圣.田修端次教晶讲毛拿道院酒堡都已经达到波尔多顶级酒庄的层级。

　　小产量的控制，葡萄的精挑细选和世界级的酿酒师，利用这三个因素，创造出平衡、完美的葡萄酒。罗鼐城堡及圣.田修道院酒堡的营销宗旨就是用亲民化的价格制造出达到波来自尔多顶级葡萄酒的质量。用纯净温和的口感吸引着全世界的顾客。

产品及荣誉

罗班能日队构没鼐城堡系列产品

　　推荐产品一:罗鼐2004

　　所获荣誉:

　　200列3年荣获行业内知名领导者帕克90分的360百科好评，同时在著名杂志《观点》获得15分/20分好成绩。

　　推荐产品二:葡园茱莉亚

　　超级波尔多AOC，圣爱美隆盲品曾击败止他茶搞过名庄酒

推荐二

　　推荐产品三:诺顿城堡

　　酒感香气和味道极为迷人。含有延动人的果香并有着良好的酒体结构。

　　所获荣誉:

　　诺顿城堡酒荣获2009，2010两届洛杉矶金奖洛杉矶国际葡萄酒大展的金牌奖

　　推荐产品四: 杜伯瑞酒堡Château Dubory 2010

　　2009,2010连续两年获得洛杉矶葡萄只很通酒烈酒大赛金奖

　　此酒香味上扬持久，带有微微的红果和黑果香。适合当餐前酒或佐并每架事罗创餐酒。所获荣誉:

　　2011年杜伯瑞酒堡Château DUBORY烧财压手善善花他在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛荣获金牌奖，2013年曾在TOP WINE CHINA 2013酒展上获得众多好评

圣.田修道院系列产品

　　推荐一:圣.田修道院

　　所获荣誉:

　　2011年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银牌奖

　　推荐二:圣.田夜之葡

　　酒感香味上扬持久，带有微微的红果和黑果帝怎盐报境任艺量香。适合当餐前酒或佐餐酒。

　　所获荣誉:

　　2012年品醇客世界葡萄酒推荐酒款

质量保证

　　罗鼐城岁斗措争酒庄及圣.田修道院采用历经时代考验的传统方法来栽培葡萄，并严格挑选以维持葡萄质量。此外，在酿酒厂特地设立单独的实验室，为质量保证用心研究。

　　罗鼐酒庄及圣.田修道院与全球最好的酿酒师之一，史戴凡诺·奇奥丘里合作。在2008年以前具杂字倒一直为敝酒庄做酿酒顾问，他在葡萄酒杂志中一直被评为90以上的高分传奇人物。

　　美国知名葡萄酒杂志"Wine Spectator"的评论家吉姆·萨克林先生曾数次品尝过罗鼐酒庄的酒，并认为品质杰出口感优秀。行业内多位葡萄酒专家都为罗鼐酒庄下的数支葡萄酒给出过极在完主检发罪便行皇证亚高好评。

酿造工艺

　间引灯镇王衡议　一、罗鼐2004，帕克评分90/100

　　· 葡园背景:4000 株/公顷，平均树龄15 年，粘土钙化土，隔行植草，盖奥特剪枝法，绿色打果

　　· 采摘:全手工采摘，1500 升/公顷，8 人制震动操作台进行果实筛选

　　· 发酵:冷浸泡48 小时，25 天发酵期，微量控氧发酵，14 个月新橡木桶培养，搅泥

　　· 配比:100% 梅洛，培养 : 70%新桶 - 30% 一年桶，木桶供应商 : Taransaud, Darnajou, Berger

　　· 顶酿酒师:Stéfano CHIOCCIOLI, Paul BO方直婷黑服肉RDES

　　二.葡园茱莉亚:圣爱美隆盲品曾击败过名庄酒

　　· 葡田背景:4000 株/公顷齐，平均树龄20 年，粘土钙化土，隔行植草，上色前期及中期打果

　　· 采摘:全手宽当望工采摘，1700 升/公顷，8 人制震动操作台进行果实筛选

　　· 酿造工艺:20 天发酵期 27°精控，微量控氧发酵，50%新桶+50%一年桶发酵10 个月

　　· 配比:Cépages : 70%梅洛 – 5% 品丽珠 – 25% 赤霞珠，年产2100 箱 25000 瓶

　　· 酿酒师:Stefano CHIOCCIOLI – Paul BORDES.

　　三、诺顿城堡 :2009，2010两届洛杉矶金奖

　　· 葡田背景:平均树龄30 年葡园位于丘陵和缓坡上，粘土-钙化土-含铁土层，控制虫害管理

　　· 采摘:机械采摘 手工挑选

　　· 酿造工艺:严格精控浸皮时间及温度，以达到超级波尔多控制称谓，不锈钢酒罐发酵，发酵时间30 天，1 年培养期，使用天然蛋白沉淀，板式过滤器过滤

　　· 配比:60% Merlot – 30% Cabernet Sauvignon – 10% Cabernet Franc 60%梅洛-30%赤霞珠-10%品丽珠

　　四、杜伯瑞城堡:

　　2011布鲁塞尔葡萄酒烈酒大赛金奖

　　· 葡田背景:平均树龄30 年，泥土-钙化土，虫害管理，除芽，根部除草，必要时打果

　　· 采摘:手工采摘

　　· 酿造工艺:预发酵，传统温控发酵，柔性提取

　　高频率，短间隔浇淋顶层酒帽，一年期培养

　　· 配比:65% Merlot – 30% Cabernet Sauvignon – 5% Cabernet Franc 65%梅洛-30%赤霞珠-5%品丽珠

　　五、圣.田修道院，2011年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银牌奖

　　· 葡田背景:平均树龄30 年，葡园位于丘陵和缓坡上，粘土-钙化土-含铁土层，控制虫害管理

　　· 采摘:机械采摘

　　· 酿造工艺:严格精控浸皮时间及温度，以达到超级波尔多控制称谓，不锈钢酒罐发酵，30 天发酵，100%不锈钢酒罐培养，使用天然蛋白沉淀，板式过滤器过滤

　　· 配比:70% Merlot – 30% Cabernet Sauvignon 70%梅洛-30%解百纳

　　六、圣.田夜之葡: 2012年品醇客世界葡萄酒推荐酒款

　　· 葡田背景:平均树龄30 年，葡园位于丘陵和缓坡上，粘土-钙化土-含铁土层，控制虫害管理

　　· 采摘:机械采摘

　　· 酿造工艺:严格精控浸皮时间及温度，以达到超级波尔多控制称谓，不锈钢酒罐发酵，发酵时间30 天，1 年培养期，使用天然蛋白沉淀板式过滤器过滤

　　· 配比:60% Merlot – 30% Cabernet Sauvignon – 10% Cabernet Franc 60%梅洛-30%赤霞珠-10%品丽珠

　　获奖证书