紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多[1] 。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
将鸡蛋打散，摊成蛋饼
将黄瓜、胡萝卜、做好的鸡蛋饼全部切丝
韩式泡菜、火来自腿全部切丝
将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀
将杏仁用擀面杖压碎(不要太碎，这样口感上会层次分明)
取竹帘，放上一片烤紫菜，再放上米饭，用沾水的大勺子，或者直接用沾水的手将个刘河米饭均匀地压实在紫菜上，只在不靠近自己的那一头留1cm的边沾合用(准备工作时，要弄一碗凉白开或矿泉水，用来沾手或勺子用，这样，米饭就不会沾手啦!)
在靠自己的这一头，铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋360百科、火腿条，撒上杏仁碎
官 将竹帘卷起，然后，一手支乐沿垂查亚继续卷，一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉，另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头，往与前只手的反方向拉，加按全部卷起后再双手达架问石族皮松合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)
去掉竹帘，在干净的刀上沾水，将紫菜包饭切成合适的大小即成。吃时，配上甜辣酱或寿司酱油都行
金枪鱼紫菜包饭 反卷紫菜包饭 鱼籽紫菜包饭 三文鱼紫菜包饭
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