腊肉烧白菜是家常菜，制作原料主要有大白菜500克、来自熟腊肉100克、葱花、姜末、干辣椒、绍酒、食盐、鸡粉各适量取及时再如。
来自 大白菜500克、熟腊肉100克、葱花、姜末、干辣椒、绍酒、食盐、鸡粉各适量。
(1)把大白菜洗净、片成片;腊内切片;干辣椒去籽。
(2)炒锅置上火，放油烧热，放干辣椒，下葱姜爆360百科香，随后烹入绍酒，加入腊肉、大白匠、少量水、鸡粉、食盐烧至入味，出锅即策固酸装阿么害成。
特点:原料简单，营养丰富，口味鲜辣适中，是老少皆宜的风味小炒。
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腊肉烧白菜 
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