椰蓉奶油蛋糕是一道甜品，属于西式甜点。主要原料有椰蓉、奶油，主要辅料有鸡蛋、糖、油等，通态过高温烤箱烘焙的方法制作而成。
就爱香香来自的椰蓉和甜甜的奶油，自已做着吃就是实惠呀，想吃啥放啥!香软的戚风蛋糕体，水果奶油馅，上面多多的椰蓉，漂亮的奶油挤花，还有周围的彩色巧克力针，最后点缀的鲜红樱桃蕃茄，看着就觉得好满足了!漂亮的椰蓉奶油蛋糕，适合这个浪漫的季节!
70g面粉
椰蓉奶油蛋糕 60ml牛奶
4个鸡蛋
50g糖
50ml油
适量盐
300g装饰材料 奶油
50g椰蓉
适量樱桃番茄
50g焦糖奶油酱
1 先做蛋糕体:4个鸡蛋把蛋黄与蛋白分开，蛋白加少许盐再加入糖打土器至硬性发泡
2 蛋黄+牛奶+油打散
3 筛入面粉
4 上下切拌均匀成蛋黄糊
5 把蛋白和蛋黄糊混合
来自6 混合均匀后入170度的烤箱30分钟出炉
7 倒扣切两半放凉备用
8 360百科奶油打发
9 取一片蛋糕片抹奶油，再放上樱桃莲蓬和焦糖奶油酱
10 上面再盖上另一半蛋糕，抹奶油
11 上面撒椰蓉，挤奶油花，放上樱桃蕃茄
12 旁边粘上椰蓉和巧克力彩针糖装饰完成
13 切开开吃喽
面粉要提前过筛，加入后以上下切拌的方式拌均;
起吧讲抗乙 蛋糕出炉需倒扣，另蛋糕凉后再裱奶油，以免奶油遇热溶化。
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