酱烧土倒吧群学豆的做法简单来自是素食菜谱里的常见菜。本菜品的特色:酱烧土豆的色泽棕黄、土豆酥香、茄条爽口、咸鲜味美。
酱烧土豆泥的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做酱烧土豆泥最好吃,主要看自己的口味习惯进行来自细节调整,跟着家常美食心参四鲁网来做这道酱烧土豆泥吧
茄子
土豆、葱、姜、蒜
盐、鸡精、黄酱、酱油、白糖、香油、高汤、八角
1、将茄子洗净切成条状方亚希尔化本,土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用,葱、姜、蒜分别洗净切成末;
2、坐锅点火倒入油,待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末,再加少许黄酱炒出香味后放入茄子,加适量高汤,依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥,稍翻炒几下即可出锅;
色泽棕黄、土豆酥香、茄条爽口、咸鲜味美。