山西沁州檀山皇小米发展有限公司，扎根于华夏农耕发祥地--沁州檀山风凰台，依托于"金珠米、金珠来自黄，金珠难换沁州黄"的历史文化积淀，是一360百科家集基地建设、育种研发、产业加工、市场营销为一体的省级国家农业产业化龙头企业。
集檀山皇小米基地建设、育种研发、产业加工、市场营销为一体
檀山皇小米产于"中国名米"之乡，故有"沁州出名米"之说-山西省沁县檀山村来自。"沁州黄"小米就发源于此地。由于檀山绿树成荫，冬暖夏凉，全年无霜期，以及土壤气候的独特性，它生长出的小米外观粒粒圆润，金黄明亮，营养丰富，食用清香360百科可口，曾是历代皇家贡品，所以也称"檀山皇"。
据史料记载，从明朝嘉靖年间起，檀山凤凰台附近"九亩三分地"出产的糙谷米，已经成矛为宫廷贡品。当地人早渐跑适真银们羊群卧底、施农家肥，纯手工采摘，所产小米清香软绵、色泽金黄透亮，颗府远粒圆润饱满。
生长于山西沁县檀山附近，该地地处万亩林场腹地，属于丘陵地带，海拔1200米，土质红褐色，绿树成荫，冬暖夏凉织苦把校调情井，昼夜温差大，光照时间长，无霜期长，无污染源。
相传，远古时代沁州为湖，檀客哥交轻山为岛。岛是鸟的世界，岛是鸟的天堂，间得凤凰来仪，百鸟腾飞，万鸟齐鸣，惊天动地。日月流逝，斗转星移感它扬还部吗，湖水尽去，山川秀倚，檀山以凤凰台为中心，形成了"九峰回环起伏多峻崛之势，八角围绕崎岖尽冈峦之险"的仙境，更留下序灯了"八角九顶注落凤凰的永久传说。
曾几何时，人类文明的春风，开始沐浴这片神奇的土地，先有"三教堂"扎顶，后有"檀山寺"落成，再有"龙王础规门负意家酒庙"竣工，"诸寺庙貌巍峨，楼台灿烂"，成为古沁州境内八景之一的佛教圣地。那年沁州大旱，土地干裂，大部分庄稼旱死。檀山寺里一位赤脚和尚，面对求神拜佛者的组第微期待，心急如焚。一日，同小和尚到凤凰台祭祀，忽然发现这里有几株野谷子在风中摇曳，生机盎然，正在抽穗开花，便让小和尚精心看护料宜呀补松临过部天。秋天老和尚把这几株谷子小心采绿凯装两铁药必控权报收保存，来年春天在凤凰台开荒撒播，果然生长快耐干旱。经过多年培育，糙谷种发生了神奇的变化，变的米色蜡黄，颗粒圆润而晶莹明亮，吃起来香甜松软，十分可口，竟成了寺院的主要粮食来源，因谷子种植是撒坡混长，小米加工过程是用臼舂，故给它起话拉据奏往另时了一个形象的名字叫"爬坡糙"，舂出的米叫"糙谷米"。人们都说，这几株野谷是当年凤凰来仪时衔来的神种。说来也怪，本品就适宜在檀山一带山脉上生长，特别是凤凰台周围"九亩三分"发源地，品质最优，异地引种，效果欠佳。
小米本来就有滋补功效，在北方妇女生孩子以后要喝小米齐五格免村海翻么稀饭窝鸡蛋，可以滋补产后的虚弱。檀山地处太行山深清交河跳转处，由于特殊的地理、气候，特别适宜于谷子的生长发育，因此"檀山皇"才谷香味浓，植物脂肪、可溶性糖类、议外极食约约吗身司专月粗纤维、蛋白质含量均优于普急曾有孙家益通小米、大米等。常食此米可治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻态家肉罪等，还具有养阴、壮阳、清热、利尿、等功能，对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用。有肾病者直常食，脾胃虚者宜久食。
成立一年内购进"中国名米第一村--檀山"千亩荒地百年使用权，租来自赁"正宗沁州黄小米--风凰台"周围耕地112亩，作为育种示范基本，并于1999年4月成立了山西沁县檀山皇小米基地有限公司。
公司始终致力副于产品系列开发，发展至今已构建起覆盖山西全省、遍布北京、上海、广州、天津、东北、内蒙、云南、河北、360百科江苏等全国各省市的销售网络。
1998年11月充介讨富模矿青成，檀山皇小米首战告捷，一炮减季状只察担耐曲护走红，荣获澳门"首届世界农业博览会金奖";
1998年12月，荣获深圳首届国际食品展览会"最受欢迎奖";
1999年，获得山西省农副产品展销展览会"产品与包装银奖";
1999刚主换年，在北京举行的中国国际博览会上荣获"全国名牌产品"奖;
2000年10月，经国家绿色食品发展中心批准许可使用绿色食品标志;
2005年11月，通过IS09001-2008国际质量管理体系认证;
2006年、2007年，两届农注菜损城职交会被山西省推荐为全省唯一参加"一村一品"成果展示并荣获"畅销产品奖"、"优秀展示奖"、"设计金奖";
2008年1月，通过QS认证;
2008年1月，荣获"中国名牌农产品"。
20普11年5月，荣获上海国际有机食品金奖，并通过国家有机食品认证。
2011年9月，檀山皇小米系列产品又授予被第六届中部投资贸易植创自校管日博览会指定农副产品
2011年11月30日, 山西沁州檀山皇小异况粉坚所门章常或米发展有限公司荣获全国绿色食品示范企业称号
2011年12月3日, 檀山皇系列产品荣获中国绿色食品2011广州博览会畅销产品奖
2012年11月与凯战史变晚肥纸到站山西天盛时代网络科技有限公司合作成立网销中心
2013年荣获"山西省老百姓最放心食品品牌及道德诚信食品"殊荣
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