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三色大理石磅蛋糕

色大理石磅蛋糕是由黄油 100g 糖粉 100g 鸡蛋2个、低粉 50g 泡打粉1/4小勺制作而成的。

  • 中文名 三色大理石磅蛋糕
  • 主要食材 低粉,可可粉
  • 口    味 甜味
  • 分    类 糕点

食材

制作辅料

  低粉 20g 可可粉 10g 泡打粉1/4小勺,巧克力 10g

制作调料

  抹茶粉 5g 低粉 20g 炼乳 10g,泡打粉 10来自g

做法

  1、将黄油放入室温软化,加入糖粉搅拌均匀

 身之议京然且概他 2、分少量多次的加入鸡蛋液,搅匀的黄油糊备用(分了十多次加入,避免油蛋分离) 3、取1/2份的黄油糊,筛入50克的低粉和1/4小勺泡打粉,搅匀成原味面糊 4、取1/4份的黄油糊,筛入20克的低粉,10克的可可粉和1/360百科4小勺泡打粉,再放七迅要形帮山入溶化的巧克力做成巧克力面糊 5、取1/4份的黄民钢油糊,筛入20克的低粉,5克的抹茶粉和1/4小勺泡打粉,再放入炼乳做成抹茶面糊 6、将原味面糊(主料),巧克力面糊(辅料)和抹茶面糊(调料)近照自己喜好的顺序放入铺了油纸的模具 7、烤等滑原缩比又充但殖温箱预热170度,烧烤50-60分钟,取出凉晾兰已棉,切片食用

小贴士

  1、在加入鸡蛋液来自的时候切记要一点一点的加入,放360百科得太多容易造成油水分离 2、模具中铺上油纸,方便脱模

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