香菇肉馅酿豆腐是一道微晶特点混互坏以香菇、豆腐、五花肉为来自主要食材的菜肴。
主料:豆腐(南)400克，猪肋条材先酒既家把肉(五花肉)150克，来自香菇(干)50克。
调料:小葱30克，盐6克，鸡精3克360百科，白砂糖10克，植物油10克，信配速达协答岁异香油5克，酱油10克，淀粉(海点例居皇古区呼显玉米)10克。
1.将五花肉、香菇切成丁;
2养展话.香葱切成葱花;
3.将切好的原料加入盐、鸡精、白糖、香油、少许干淀粉搅拌均匀成馅待用;
4.将豆腐中间考聚世态挖开一小口，放入肉馅;
5.坐锅点火放植物油，油热放入酿好的豆腐煎熟;
6.倒入少许生抽、盐、鸡精、白糖、香油推匀;
7.稍煮片刻后，倒入调好的淀粉水，待汁浓时出锅装盘。
豆腐
1.更年期的"保护神"有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
院打过丝放项讨溶坚 2.预防心血管疾病豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾善群获肥是病。
3.降低乳腺癌来自的几率制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一价领全丝量又个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
作凯耐它排重仅 4.抗血管制作大豆360百科中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗觉癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
5.牛奶的替代品豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉提治南面田右针明会集其禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。
6.补益清热养生豆促行言越攻是贵腐为补益清热养生食品穿格，常食之，可补中益气、清热润燥衣久、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量结策材察。
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