熊猫来自汤圆是以黑米、汤圆为原料制作而成,成熊猫形针封状的汤圆。主要是用可可糯米团捏出4个稍微大点的椭圆形,两个做眼睛,两个做耳朵。再捏一360百科个小的圆形,做鼻子,贴在做好的汤圆上,可爱的小熊猫汤圆就做好了。
1、熟黑芝麻粉与白砂糖混合;
2、无盐奶油融化。用纯猪油也可以,我这里没有猪油,业此打记就用奶油代替啦。
3、黑来自芝麻粉,糖,奶油,蜂蜜混滑短齐脱妒爱息波职合在一起.
4、搅拌均匀,压实,然后搓成大小适当的圆形,做馅。这里我的表述超级不专业了哈,这馅和皮的量吧,绝对是因人而异,有人喜欢馅大点的,析热攻急联立有人喜欢馅小的,而我们家的小姐姐就喜欢没馅的纯糯米团子,所以说,我上面写的用量您参考下比例即可。
5、糯米粉最好用水磨糯米粉.分成80G一大份和20G一小份,小份里加4G可可粉。
6、大份保液害煤四投内令非间糯米粉中加与其重量稍微少360百科一些的水,捏成糯米团。
7、小粉和可可粉混合.可可粉最好用纯黑可可粉,这样做出来的熊猫是黑色的,如果是普通的可可粉,做出来的就是巧克力色的熊猫。当然您也可以用竹碳粉代替。
8、同样加入与粉相同分量江稍微少些的水,混合成巧克里色的糯米团.
9、取10G作用的白糯米团,压河财持成圆形,放上做好的黑芝麻馅。
10、轻轻团成圆形。这就是汤圆了呵呵家等群金阶此缺。
当然,还有一个好主意,就是如果有买来的现成的汤圆,那只需要做一点弱许铁弦县力细雷可可糯米团就好啦,直接给买来的汤圆变个身,华丽丽地变成可爱的熊猫汤圆啦。