蒜茸炒小鲍鱼是一道以小鲍鱼、蒜、葱等为主要食材制作的美食。
小鲍鱼
蒜、葱
1.小鲍该容烈妒鱼请菜场帮忙杀好 回家用刷子刷去表面的黑色 清理干净肠子 | |
2.表面用刀划格子 为了更加入味 | ![]() |
3.锅里倒入油 小火加热 倒入蒜茸和葱挥表翻炒 | |
4.炒香后转中火倒入小来自鲍鱼 小鲍鱼炒后会出水 炒几下后加少许盐 再翻下 稍微收汁即可 | |
5.一般大家买小鲍鱼都是蒜茸粉丝蒸了吃的 我感觉炒了吃也一样美味 而且更方便 适合家庭日常烹饪 | ![]() |
1.小鲍鱼请菜场的帮忙杀好 回来后怎布管朝样一定要用刷子刷掉表面的黑色 清除肠子