蔬菜烩豆腐是一道简单的家常菜，所用材料为豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、来自青椒、葱末。
蔬菜烩豆来自腐
材料:豆腐、豆芽但妒静应杆企染菜、红萝卜、香菇、青360百科椒、葱末
调味料:盐、胡椒、味精、香油、米酒、淀粉、高汤
做法
1.豆腐切大块入高汤及调味料，以小火炖煮约15分钟。
2.析被下燃字响红萝卜去皮、切丝，用滚别末朝九司诗吧器尼战水煮至熟软，捞出备用。
3.另起油锅，入葱末爆香，再入香菇炒香后波落施仅心队干交源入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。
功效:营养设计重点为:低油、高纤维。
关注微信