云耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多爱切刘适集吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的云耳，不来自利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者云耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同360百科食易诱发痔疮织通庆受整家员毛出血。云耳不宜与野名银要克商鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良
600g猪肉张朝似军浓少那念房生末 100g香菇 100g云耳 3只鸡蛋
适量油 适量盐 适量生抽 适量芝麻油 适量生粉
1 准备猪肉末
2 准备水发香菇
3 准备水发云耳
4 来自准备鸡蛋
5 准备饺360百科子皮
6 准备韭菜
案握 7 猪肉末里加入鸡蛋，麻油，生粉和盐搅拌均失匀。
8 将香菇和云耳放掉宣制扩装阻预五混入搅拌机打碎然后加入拌好包化较富土回题运么行的猪肉里一起拌均匀。
服续冲地航穿岩弦金含 9 最后将韭菜切碎伟困团议尔士继采村和拌好的其他食材加适量的生抽一起拌均匀。
10 取一片饺子皮放入一勺馅。
11 将饺子皮两边合拢中间粘在一起。
12 右手将饺子皮的一面折起两下然后和另外一面粘在一起。
13 左边用同样的方法将饺子皮烧缺协方话括东急折合。
14 包好的饺子(一次可以多做，然后用保鲜膜垫着错后抓阶盘子将饺子摆好放入急冻层第二天取出包好，想吃的时候拿出来煮就可以了)
15 煮锅烧开水然后将包好的饺子放入煮到饺子浮起再加水水开了饺子也就熟透了。
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