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富钟水牛

​富钟水牛是广西较好的地方良种之一,原为富川水牛,富钟水牛主要产图1 富钟水牛(公)地在富川瑶族自治县、钟山县等,还味谓洋受丝分布于贺州、桂来自林、梧州市一带,富360百科川为中心产区。

  • 中文名 富钟水牛
  • 分布区域 富川、贺州、桂林、梧州市
  • 别    称 富川水牛
  • 养殖用途 役肉兼用型
  • 界 动物界

简介

  富钟水牛是广西较好的地方良种之一,原为富川水牛,富钟水牛主要产地在富川瑶族述良护伤王自治县、钟山县等,还企守示否犯外孔策张分布于贺州、桂林、梧州市一带,富川为中心产区。1985年被列入《广西家畜家禽品种志》,改定名来自为富钟水牛,2002年列入国家级畜禽品种--中国水牛。为了更好地保护和开发利用富钟水牛品种,360百科促进当地及周边地区农业经济的发展,增加群众收入,特制定本品种资源保护方案。属役肉兼用型品种,役用性能强,肉用性能好,有较好的泌乳潜力。

图1 富钟水牛(公)

产区分

  主要产地在富川瑶族界行的养照打乱谈序吸自治县、钟山县等,还分布于贺州、桂林、梧州地市一带,富川为中心产区。

产区环境

地理条件

  富川位于桂东北边缘,地处湘、粤、桂结合部,北纬24°31'25"-25°9'15",东经111°51'25"-111°28'24",在贺州地区北部。县境内四面环山,并向中部盆地平原倾斜,是属萌堵岭和都庞岭的外延部分,除西北优肉区议字露至西南的西岭山个别山峰为海拔1000-180研答第述整波京源李北抗0米以外,其余1000米以下,且大部分地区为海拔200-500米,县内山岭、丘陵较多,属八山半水分五测扩想免任香老半田的地区,是广西少数民族山区贫困县之一。

气候条

  属于亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛,阳光充足,无霜期长,有利牧草生长,年平均气温19℃,年极端温度最高为务财夜动省行38.5℃,最低为-1℃,来自年平均相对湿度75%,每年3-4月分别增至81%和86%,9月份后360百科相对湿度降至60%左右。年平均蒸发量1743.9毫米,无霜期317.9天,初霜期出现在2月中旬。年均降雨量1699.7毫米,分配不均匀转款危谁声哥犯阶,主要集中夏季(4、5、6月),降雨量达846.3毫米,占全年降雨量49.8%,严寒天气≤0º,历资乡年平均为4.7天,最多为1相转部房轮还永局1天,最少为1天。全年风向频率以北风为主,年平均严直际风速每秒钟2.9米,最大风3.2米/秒,最小风速2.6米/秒。

土质水源

  县境内主要河流有富江河、白沙河、麻溪河、秀水河等河流。富江河是贺江流域上游,山间多溪流,溪渠纵横交错,水利设施、山塘水库较为配套,水资源丰富,可解决人畜饮水问题。土质属沙页岩或石灰岩形成的盐碳酸盐红粘壤土为主,PH值6.3-6.6,有机物质含量1.5%-2%

体型外貌

  富钟水牛具有体型高大,粗糙紧凑,发育匀称,性情温驯,行动稳健等特点。头大小适中,公牛前额宽平雄健,母牛略长清秀;嘴筒精短,鼻镜宽大,色灰也衡获待青孩告今核温黑,眼圆有神,稍突,耳大灵觉夫弱销带参占蛋许华活;公牛角精短为龙门大角,母牛角细长向后弯如半月形。头颈与躯干结合良好,颈宽长适中,公牛颈精短,母牛颈细长;胸宽深,肩宽平,肋骨弓张良好;背腰宽阔平直,公难切小代分使观牛腹部紧凑,母牛腹大不垂。四肢危脱群万孔须宗直跑控妒粗壮,明肢正直,管粗而结实,后肢左右距离适中,微弯曲;蹄圆大、蹄质坚实,丝笔息雷块固实势黑色或灰黑色,蹄叉微开,部分牛蹄呈剪刀形。其骨骼粗壮结实,致片去六氧抗利将否停怀肌肉发育丰满适中。富钟水要混菜常除轴到验金当牛的毛色有灰黑色和石板青两种,以灰黑色居多,被毛长短、密度均适中,颈下有一条或两条新月形的白带,下腹、四肢内侧和腋部被毛均为灰白色,肤牛吧命端扩色为灰黑色。

图2 富钟水牛(母)

生产性能

  1、役用性能:富钟水牛一般2岁后正式使役,使役年限一般18~20年,挽力大而持久。耕田速度:犁沙质壤土水田,公牛507平方米/小时,母牛440平方米/小时。成年公牛拉车载重量1000千克,日行25~30千米。

  2、产肉性能:经屠宰测定,成年富钟水牛屠宰率为43.17%,净肉率为32.54%,大腿肌肉厚度15.9厘米,腰部肌肉厚度6.37厘米,眼肌面积31.71平方厘米,背部脂肪厚度2.33厘米,腰部脂肪厚度0.33厘米,骨肉比1:2.51。

  3、繁殖性能:公牛4~10岁配种能力最强,母牛初产年龄3.5~4.5岁,终身可产犊10头,少数达15头,繁殖年限一般到18~21岁,产犊间隔一般为1.5年,1年一胎约占能繁母牛的15~20%。

  根据73头富钟水牛母牛的调查情况繁殖性能如下:

  1)性成熟年龄:公215岁,母2~2.5岁。

  2)配种年龄:公3~4岁,母2.5~3岁。

  3)发情季节:全年均可发情,但多集中在7~11月份,占80%。

  4)发情周期:21d

  5)怀孕期:310d

  6)一胎产犊数:一头

  7)犊牛出生体重:公26.59kg,母25.72kg

  8)犊牛断乳体重:公162.24kg,母157.95kg

  9)哺乳期日增重:公0.58kg,母0.55kg。

  10)犊牛成活率:98.15%。

  11)犊牛死亡率:1.85%。

  4、泌乳性能:富钟水牛哺乳期为8-10个月。泌乳量根据测定150头公母牛犊生长情况,产后28天平均每天增重0.7796千克,用美国国家科委标准公式计算,富钟水牛一个泌乳期(305天计)泌乳量平均为1217千克,最高为1844.65千克,最低为908.23千克。发情季节全年,但多在7~11月份,占80%。

饲养管理

管理方式

  富钟水牛的饲养管理一般终年以放牧为主,早晚补喂青草或稻草,有牧地的乡镇多采取轮流群牧,牧地少的地区在零星划地牵牧。

舍饲期

  农忙季节部份养牛户早晚补喂盐水、米糠等,冬季下雨下雪时舍饲饲喂稻草、花生藤等,还加喂食盐,米糠等。母牛产仔20d内精心护理,进行牵养和加喂米糠、食盐,分别加喂鸡蛋和少量玉米粉。

开发利用

  多年来,富川县坚持开展水牛本品种选育,进行种公牛鉴定选留工作,每年选留种公牛700头以上,用选留的种公牛配种占应配母牛90%以上,选留种公牛利用率达95%以上,同时坚持开展了种公牛配种收费,调动养好种公牛积极性。通过本品种选育,提高了富钟水牛的整体质量,在数量和质量上都有新的提高,促进全县养牛业的快速发展。据2006年统计,畜牧水产业产值为6.27亿元,占大农业总产值的47.9%,同比增长7.03%;全县牛存栏6.85万头,比上年增长5.4%;年出栏商品牛3.12万头,牛出栏率达52.78%。全县牛饲养量达10.03万头。

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