牛肉打卤面是适读著影害真宗和以牛肉、甜面酱、大酱、来自葱姜蒜、面条为主材的主食名。
牛肉、甜面酱、大酱、葱姜蒜、面条、料酒、生抽、胡椒粉、盐、黄瓜、豆芽
1.牛肉切丁，放入盐、料酒、胡椒粉、生抽，腌制。
声仍 2.葱姜蒜切末。
3.油热放入牛肉丁滑散，变色后放入葱姜蒜末翻炒均匀。
4.加入甜面酱和大酱小火煮几分钟。
5.面条来自煮熟，放入黄瓜丝和焯熟的豆芽，浇上牛肉酱汁。
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