酥可军婷日所笑感牛皮马蹄糕是一道糕点，制作原料有马蹄肉、砂糖等。
马蹄肉、马蹄粉、砂糖、牛业江侵立改油、鸡蛋等。
将马来自蹄粉和马蹄肉、砂糖制成半成品，然后将面粉拌牛油和鸡蛋搅拌成酥皮，用酥皮将半成品包好成形，放入烤炉焗10分钟左右。
表皮香酥、内里软爽、口感清新香脆。
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