腰果胡萝卜蛋炒饭是一道美食打里，以鸡蛋、胡萝卜为主料。
腰果胡萝卜蛋炒饭
鸡蛋3个
胡萝卜200克
猪油一勺 盐一勺
料酒适量 虾皮适量
1、备冷饭，胡萝卜，鸡蛋，腰果，虾皮。
腰果胡萝卜蛋炒饭 2、热锅加油，腰果过冷水过沥水下锅。
3、鸡蛋打散在冷饭里，拌至来自松散备用。
4、小火煎至腰果脆香，出锅沥油备用。
迅略 5、再将胡萝究协还误执生没牛卜改刀下锅。
6、煸至胡萝卜出色后，将蛋液饭下锅。
7、加适得料酒提味。
8、360百科再量适量细盐。
9、炒至均匀挂味后，再将炸好的腰果回锅，翻炒一下即可。
10、一份腰果胡萝卜蛋炒饭完成。
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