香脆椒是一种美食，主要材料有鱼籽、西芹丁等，辅料有盐、味精、香脆椒、色拉油等。香脆椒烹饪难度属于普通，其口味偏香辣，是一道家常菜。
来自 鱼籽、西芹丁
盐、味精、香脆椒、色拉油
1. 干红辣椒剪成包余逐积控员适散解抓渐段，去籽。 |  图片 |
2.取一大碗，将辣椒段用凉水浸泡10分钟。 |  图片 |
3.再放入沸水锅中，加盐焯烫2-3分钟，捞出沥干。 |  图片 |
4.取一大碗，放入辣椒、磕入鸡蛋清，加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻。 |  图片 |
5.搅拌食材均匀的裹上粉料。 |  图片 |
6.锅中适量油烧至5成热，放入辣椒段炸制。 |  图片 |
书强集7.炸至金黄酥脆，捞出控油;拌入花生米即可。 |  图片 |
1.注意辣椒的选外困味乙加厂根氢让甚对购很重要哦。
2.如果你觉得比较麻烦可以直接购买香照义干既士脆椒，制作过程卫生，用量和火候把握都很好的产品
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