当前位置:首页 > 百科

鸡脯江米团

鸡脯江米团是一道烧菜,主要原料为鸡脯肉和大米等

  • 中文名 鸡脯江米团
  • 辅    料 芝麻
  • 特    点 鲜香适宜,酥脆可口
  • 主    料 熟鸡脯肉

  来自鸡脯江米团

鸡脯江米团

  原料配方 江米50克 熟鸡脯肉什胶200克 芝麻25克

 360百科 制作方法 1.把江米洗净、加适量水,上屉蒸熟。凉透后,反复揣匀,搓成长条,揪成

  50克一个的剂子,按成圆饼备用。

  2.把鸡脯肉切成20个相等的小块后,每个按好的圆饼内包一块,做到椭圆形,蘸上芝麻

  备用。

  3坐歌片维.油锅烧至七成成熟时,使正检放入生坯。生坯浮出油面,呈金黄色即熟,取出码于盘内。

  产品特点 鲜香适宜,酥脆可口。

标签:

  • 关注微信

相关文章