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核桃酪汤圆

核桃含有DNA,有助于改善记忆力,增强免疫力,是一道营养价值极高的食品。

  • 中文名称 核桃酪汤圆
  • 主要食材 核桃仁,江米
  • 作用 有助于改善记忆力,增强免疫力
  • 辅料 麻仁,小枣,面粉、桂花

  原料:

  干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小枣50克面粉、桂花少许。

  做移段友清海协果军苏算案法:

  1.将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,来自用刀拍成1.5分厚片帝雨征雨湖盾,改切1.5分见方的丁,即咸汤元馅。

  2.将江米面放入簸箕里。汤元馅放在漏勺里,用凉水浸过,倒入簸箕内,用双手摇动,使汤元馅沾满江米面,连续三次,即成汤元。下入锅内煮10分钟左右,漂起即熟360百科

  3.核桃仁用开水冲两次,剥去外皮剁碎,小枣洗净,用凉水浸泡12小时。

  4.把江米、桃仁、小枣肉放入碗中,加清水4课己风晶难曲脱两拌匀,用小磨磨一遍,成为细浆。

  5.净勺放开水一斤半,下入白糖,上火见开,撇去浮沫,迅速将桃仁浆下入,搅匀咸粥状,至熟,盛于碗内,将煮熟汤元捞入即成。

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