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百菇宴

百菇宴是浙江丽水传统名宴。以食用菌及野味为主料,采用炸、熘、爆炒薰炖、烩蒸等多种手法,兼具二百多种味道现板月银孔扩益,精品纷呈,口感、色香、味形均臻上乘,有清淡宜人之南味,兼有鲜香咸辣之北味。

  • 中文名称 百菇宴
  • 主要食材 食用菌
  • 分类 中餐
  • 口味 咸鲜

  ,适应当今美食追求绿色食品之风尚,极具营养保健之功效。为浙江庆元菇城宾馆首创的特色菜肴。

百菇宴 百菇宴
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