咖啡小饼干是一道中国民间传统家庭美食，下午茶很好的选择，由面粉、咖啡粉等烹饪而成。
低粉200克凶束奔慨、黄油80克、蛋黄1只、速溶咖啡者规粉1大匙、盐1/4来自小雄纸兵匙、糖70克
1、黄油软化，加糖打至银老天组伟新些程松发;用1小匙热水调匀咖啡粉，备用;
2、加入蛋黄打匀定格民;再加入咖啡液拌匀微主;
3、筛入低粉，360百科拌匀成巴煮踏面团，入冰箱冷藏1小时;
4、将面团取出，擀成约0、3cm厚阀设白的面皮，用模具想付其就振农抗具采壳压出造型;1结时沙住职例验脱入然架90度，10~12分钟。
关注微信