花生小饼是由低粉、黄油、花生酱、蛋清等食材制成的食品。
1.过滤攻断三蛋清 | |
2.黄油室温软化,加二分之一的糖粉手动打发 | |
神 3.打成羽毛状即可 | |
4.加入牛奶搅拌均匀 | |
5.加入花生酱 | |
6.低粉中加入泡打粉搅拌匀均 | |
7.将除低粉以外的材料充分搅拌 | |
8.志模径哥先影吃行唱筛入面粉和余下的糖粉 | |
9.用橡皮刮刀切拌均匀即可 | |
10.模具事光杨剂先处理一下:融化的黄油来自刷在表面,在涂抹一层低360百科粉烤箱预热170度,中层上下火 | |
11.将面团放入模具,三分之二满就可以 | |
12.170度,中层上下火12分钟 |
1.糖分我已经减量了,为了吃的健康一点
2.泡打粉和低粉事先搅拌均匀,以免切拌时不均影表信始心场开罗仍响口味
3.我用的是硅胶模具,其实即使不处理也不粘
4.时间和温度最好依据自己烤箱的火力哦
5.牛奶也要酌情添加,面团成型后要干一些,口感才酥松
下响接曲应 用料料
辅料
调料
1.花生民联令难县米提前放预热好的烤箱中烤12分钟左右,放凉后去掉表面的一层红皮
2.黄油室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器低速搅拌均匀
3.加入香草精、鸡蛋继续用打蛋器低速搅拌均匀
360百科 4.将低筋面粉和泡打粉过筛加入,用橡皮刀拌均匀
5.加入花生米,用手抓匀
6.将面团整形成长条,用保脚拉待更鲜膜包好,放冰箱中冷藏1小时左右
社肥检化办因四你概迅7.等面包冷藏好后,拿出冰箱,用刀切成厚约0.5厘米左右的方形饼,加入烤盘中
8.烤箱预热,句快180度,上下火斯内总击,中上层烤18分左右,总共烤了6盘
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
低粉200g | 岩古沙刻钢找燃补 颗粒花生酱130g |
花生油100ml | 糖粉80g |
泡打粉1/2小勺 | 盐1/4小勺 |