紫菜馒头丁是一道菜品,主料是馒头、紫菜。制作简单,营养美味。
300g馒头
来自 适量油
适量盐
适量紫菜
适360百科量菜叶
1个鸡蛋
1准备好剩馒头。
紫菜馒头丁 2,将馒头切成小丁。
3,紫菜剪碎,菜叶切碎。
4,鸡蛋加少许水打散。
么察色 5,将馒头丁放入蛋液中物步销该调占对乱,使其裹匀蛋液。
置务松又施衣教传浓车矿6,锅中放油烧热放入裹了蛋液的馒头丁。
7,炒至馒头金黄,加入适量盐。
8,炒匀后放入紫菜末。
9,小火翻炒至紫菜干换洲手布力草酥后加入青菜末。
10,翻炒至青菜断生即可。
馒头可以加蛋液也可不加。
菜随个人喜好,但最好不要放水分来自大的青菜。