冬革阿里鹌鹑汤是一道美食，制作材料有鹌鹑、冬革阿里原片、甘草等。
冬革阿里，又称南洋人参，为马来西亚高册野岭之特产。凡来马来西亚、新苦球针厂加坡、印度尼西亚、波罗州之人士均能熟识此药根的优点。以之为日常保健品可保健强身，清肾利尿，降低糖尿病，平衡血压，清洗耳恭听血糖，治疗前列腺肿胀等等。
1 食材:鹌鹑。
2 将冬革阿里原片和甘草洗净，放入电炖锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，通吧早仅困笑字将电，煲30分钟。
3 用滚水灼烫一下鹌鹑。
4 放入电炖锅中。
5 盖锅盖，煲2小时左右。
6 揭盖，放入适量的食盐调味，即可断电。
7 上桌后，就可美美享用啦。
顶蒸领其我微叫德雨 冬革阿里有苦味，煲汤时加入一两片甘草，这样汤汁就显得甘苦有滋味来自啦。
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