吉百利芝士蛋糕是一道可口的蛋糕。
烘焙原料:
奶油奶酪:黄命植亲500克
淡奶油:300
甜酒:140ml(可来自少放，依个人口味)
可可粉:亲氧真九思随放年世飞司20克(也可不放)
糖:120克(我只放了90克)
吉利丁片:20克
饼干:16块(饼干中的夹心可以不要去掉，这样可以少放些黄油)
溶化黄油:40克
360百科烘焙过程:
1、冷水泡软吉利片，然后挤干水分隔水融化
2、饼干放个厚实的塑料里擀碎，与溶化的黄油拌均，铺到模具底部压实。
歌宪 3、奶油奶酪软化后加糖广隔水打均匀
4、加入甜酒打均
5、加入可可粉打均
6、加入打到六分发的淡奶油打均
7、管异讨加入溶化的吉利丁液率露打均
8、倒入模具，冷藏至少眼抗意材次民四小时到上，脱模装饰。
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