现代酒店服务英语

《功也律油某现代酒店服务英语(第3版)》是2017年07月出版的图书，作者是胡扬政、刘玥、胡霞、胡冰冰、苑丽娟、刘梅。

• 书名 现代酒店服务英语(第3版)
• 作者 胡扬政、刘玥、胡霞、胡冰冰、苑丽娟、刘梅
• 出版社 清华大学出版社
• 出版时间 2017.07.01
• 印刷日期 2017.07.31

基本信息

　　作者:胡扬政、刘玥、胡来自霞、胡冰冰、苑丽娟、刘梅

　　定价:45元

　　印次:3-1

　　ISBN:9787302475163

　　出版日期:2017.07.01

　　印刷日期:2017.07.31

内容简介

　　本模将获优书根据高职高专"工当水能学结合"培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求，营造了仿真的工作情境，使学生在逐项完成服务工作任务的同时，掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧，具战毛省议扬云推露经备顶岗工作的能力。书中设计了Service Posit区求著宁写ion、Skills and At360百科tainments、Position K苏故又仍坐胡训承情敌nowledge场补督告哥律源花方仍等教学栏目，实现了酒店英语随用开给款似质语言运用能力培养和酒店服务能力评穿选看色屋社大培养的有机结合。本书适合高职高专酒店管理专业和画题西苦倍美兵练心包报旅游相关专业教学使用，也可作为酒店行业的培训教材，或酒店从业人员自学之用。

目录

　　ChapterOneFro来自ntDeskServic360百科e

　　前台服务

　　UnitOneChec汽倍混步磁然封济掌见轮kin

　　单元1入住登记

　　ServiceConversation1复脱世斯YouAreOurGuests

望　　ServiceConversation2依超南为费药列再型齐RegisteringaGroupThatHasaReservation

　　UnitTwoComplaintsandontheGuestsRequest

　　单元2处理投诉和回应客人要求

　　ServiceConversation3OurHousemaidWillBringThemtoYour

　　RoomSoon

　　ServiceConversation4WeDoApologizefortheInconvenience

　　ChapterTw哥得孔清坐继是板孙影置oReservationDeskService

　　客房预订部服务

　　UnitThreeRoomRese什给器销表主rvation

　　单元3客房预订

　　ServiceConversation5AcceptingaReserv系ation

　　ServiceConversation6Rec凯了快伟觉ommendingOther兰界连色参另院构请基谁Hotels

　　UnitFourRevisingtheReservation

　　单元4预订变更

　　ServiceConversation7ChangingaReservation

　　Servic度原采环田岩eConversation8CancelingaReservationfortheGuest

　　ChapterThreeConciergeD凯职身能争术语eskService

　　礼宾部服务

　　Uni于纸治名某需触药体tFiveLuggageService

　　单元5行李服务

　　Serv剧布独象浓烧切iceConvers油ation9WelcometotheGreatWallHotel

　　ServiceConversation10IsItCh省创粒英argedorFree

　空开盟上满等先粉烧　UnitSixCarReservationServic已或束修初星友给概困e

　　单元6车辆预订服务

　　ServiceConve关想右民初食rsation11CallingaTaxiattheHotelGate

　　ServiceConversation12CarReservationattheConciergeDesk

　　ChapterFourCashDeskService

　　收银台服务

　　UnitSevenForeignCurrencyExchange

　　单元7外币兑换

　　ServiceConversation13ExchangeUSdollarsintoChineseyuan

　　ServiceConversation14ChangingattheAirportExchangeOffice

　　UnitEightCheckOut

　　单元8结账退宿

　　ServiceConversation15CheckingOutinCash

　　ServiceConversation16CheckingOutbyCreditCard

　　UnitNineSolvingProblemswiththeBill

　　单元9解决账单问题

　　ServiceConversation17ExplainingtheBill

　　ServiceConversation18HereIstheMoneyYouveOverpaid

　　ChapterFiveTelephoneDeskService

　　总机服务

　　UnitTenTelephoneOperator

　　单元10转接电话

　　ServiceConversation19OutgoingCalls

　　ServiceConversation20IncomingCalls

　　UnitElevenOtherService

　　单元11其他服务

　　ServiceConversation21TheWakeupCall

　　ServiceConversation22LeavingtheMessage

　　ChapterSixHousekeepingService

　　客房服务

　　UnitTwelveChamberService

　　单元12客房服务

　　ServiceConversation23MayIDotheRoomNow

　　ServiceConversation24WhatTimeWouldYouLikeMetoComeBack

　　UnitThirteenRoomService

　　单元13客房送餐服务

　　ServiceConversation25YourOrderWillArrivein15Minutes

　　ServiceConversation26HereIsYourChineseBreakfast

　　UnitFourteenMaintenanceService

　　单元14维修服务

　　ServiceConversation27TheRepairmanWillCometoYourRoomSoon

　　ServiceConversation28RepairingtheFacilitiesintheBathroom

　　ChapterSevenRestaurantService

　　餐厅服务

　　UnitFifteenTableReservation

　　单元15餐厅预订

　　ServiceConversation29ReservingaTableonValentinesDay

　　ServiceConversation30BookaTablebytheWindow

　　UnitSixteenGreetingtheGuests

　　单元16餐厅迎客服务

　　ServiceConversation31ArrangingOneTablefortheNonreservedGuest

　　ServiceConversation32ArrangingOneTablefortheReservedGuest

　　UnitSeventeenTakingOrders

　　单元17点菜服务

　　ServiceConversation33CanYouRecommendSomeChineseFood

　　ServiceConversation34TheChineseCuisineIsDividedintoEightStyles

　　UnitEighteenServiceDuringtheMeal

　　单元18上菜服务与席间服务

　　ServiceConversation35ServingtheGuestDuringtheMeal

　　UnitNineteenSettingAccounts

　　单元19结账

　　ServiceConversation36IForgottoBringMyWalletwithMe

　　ServiceConversation37DoYouAcceptCreditCards

　　ChapterEightBarService

　　酒吧服务

　　UnitTwentyGeneralService

　　单元20常规服务

　　ServiceConversation38ServingDrinks

　　UnitTwentyoneDealingwithComplaintsandaDrunkenGuest

　　单元21处理投诉和醉酒客人

　　ServiceConversation39IAmNotHappywiththeSteak

　　ServiceConversation40ADrunkenGuest

　　ChapterNineBusinessCenterService(Ⅰ)

　　商务中心服务(一)

　　UnitTwentytwoSecretarialService

　　单元22文秘服务

　　ServiceConversation41HavingtheMeetingMaterialCopied

　　ServiceConversation42TypingoftheMaterial

　　UnitTwentythreeFaxSendingandReceiving

　　单元23收发传真服务

　　ServiceConversation43ReceivingaFax

　　ServiceConversation44SendingaFax

　　ChapterTenBusinessCenterService(Ⅱ)

　　商务中心服务(二)

　　UnitTwentyfourTicketBooking

　　单元24票务服务

　　ServiceConversation45BookingaTrainTicket

　　ServiceConversation46BookinganAirTicket

　　UnitTwentyfiveConciergeService

　　单元25委托代办服务

　　ServiceConversation47RentingEquipment

　　ServiceConversation48PostalExpressing

　　ChapterElevenHealth&RecreationCenterService

　　康体中心服务

　　UnitTwentysixBodyCareService

　　单元26康体服务

　　ServiceConversation49ServingBasketball

　　ServiceConversation50ServingBowling

　　UnitTwentysevenBathingService

　　单元27洗浴服务

　　ServiceConversation51ServingSauna

　　ServiceConversation52ServingSwimming

　　UnitTwentyeightEntertainingService

　　单元28娱乐服务

　　ServiceConversation53ServingBallroom

　　ServiceConversation54ServingNetBar

　　ChapterTwelveConvention&ExhibitionCenterService

　　会展中心服务

　　UnitTwentynineConventionService

　　单元29会议服务

　　ServiceConversation55ReservingtheConferenceonthePhone

　　ServiceConversation56DiscussingtheServiceDetails

　　UnitThirtyExhibitionService

　　单元30展览服务

　　ServiceConversation57ReservinganExhibition

　　ServiceConversation58WereinanUrgentNeedforYourHelp

　　ChapterThirteenShoppingService

　　商场部服务

　　UnitThirtyoneRecommendingtheArticlefortheGuest

　　单元31为客人推荐商品

　　ServiceConversation59ShoppingattheJewelryandCraftsShop

　　ServiceConversation60ShoppingattheTextileandKnitwearShop

　　UnitThirtytwoDisplayingtheArticlesfortheCustomertoChoose

　　单元32展示商品供客人挑选

　　ServiceConversation61ShoppingattheChineseArtsand

　　StationeryShop

　　ServiceConversation62ShoppingattheChineseTeaCounter

　　ChapterFourteenOtherService

　　其他服务

　　UnitThirtythreeLostandFoundService

　　单元33失物招领服务

　　ServiceConversation63DontWorry,Sir

　　ServiceConversation64ClaimingMyRing

　　UnitThirtyfourDepositingService

　　单元34寄存服务

　　ServiceConversation65LuggageDepositing

　　ServiceConversation66SafeDepositBox

　　UnitThirtyfiveTourismService

　　单元35旅游信息服务

　　ServiceConversation67ShowingtheWay

　　ServiceConversation68BookingaTour

　　UnitThirtysixBabysittingService

　　单元36托婴服务

　　ServiceConversation69BabysittingService

　　KeytotheExercises

　　练习答案

　　参考文献