孜然薯条是一道家常美食，主料有土豆，配料来自有香菜、红椒，调料有孜然粉、盐等。这道美食主要通过小火煎制而成。
原料
孜然薯条 :土豆1个(大型的) 香菜6根 红椒半个
来自调料
:孜然粉1/2茶匙(3克) 孜然粒20粒 盐1茶匙(5克)
做法
:
1)香菜清洗干净后，切成4厘米长的段。红椒去蒂，去籽，切360百科成条。土豆去皮后，切成小指粗细的条，撒盐(2克)搅匀，然后腌制4分钟。
2)锅用大火烧热，倒入油，待油温7成热时，放入土豆条改成中小火，煎成金黄后盛出。
想五判细若杨新 3)继续加热锅中的油免政策济图远础而征洋米，待油温5成热时，改成小火，放入孜然粒，煸炒出香味后，放入香菜梗，土豆未药始翻条，红椒条，撒盐，孜然粉炒匀。
4)最后撒入香菜叶即可。
小贴士:
**孜然粒一定要用小火，用对以湖观油煸出香味后，再放入其他材料。
**如关读刘际义理减继从果喜欢吃辣，还可以撒些材刘扬辣椒粉。
**减肥期间，我们偶尔会特别特别馋，想吃一些味道重的食物，或者油炸的食物。过度的压抑自己的食欲，我觉得微操溶团还不如偶尔满足一下自己。
**这道菜话就当主食吃了哦，吃的时候配个别的蔬菜，或者吃完后配点儿
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