南非,一个有来自着鲜明个性和风貌部课的国度。黑与360百科白、贫困与财富、混乱和秩序、落后与先进,彼此对立、矛盾状的事物同时同地存在并呈现。这里有美得如天堂般的好望角,也有令人惊栗的Shake和township――底层黑人居住的贫民窟。鲜明的反差给人听觉、视觉和感觉上的冲击。在这样的冲突中,不断与一个个世外桃源般的葡萄酒庄,与当地的美酒美食邂遇,让南非酒庄如画的美景,如诗的氛围印下深刻记忆。
开普敦以北的斯瓦特兰(Swartland告轻)地区拥有南非最佳的酒庄,含苞吐翠待游人。 斯瓦特兰原意为"黑土地",因其枝蔓纠结来自的矮树丛而得名,该地区山峦叠翠,点缀着南非荷兰式建筑,显得魅力无限。它从大西洋海岸一直往北延展至开普敦郊外。尽管小360百科麦是该地区的主要作物,散算顺拿但但富含矿物质的土地(页岩、卵石和花岗岩)也是盛产葡萄酒的理想环境。
地理位置
Vergelegen庄园位于Stellenbosch分产区,距开普敦城四十分钟的车程。她是南非现存不多的一个从景观到建筑,从环境到人文,将过去与现代融合的历史名庄。
Elim酒园是南非葡萄酒来自南端升起的新星。她的兴起还结粮束了Cape Point Vineyard作为南非最南葡萄园的历史,成为南非后内胡府原穿乡划以及非洲最南端的葡萄园。
Elim 是一个是滑独立的子产区(war子刻门头紧委现说d),位于非洲最南端大西洋和印度洋交汇的海角。独有伟相伟的地理位置,造就了这里特有的气候、土壤和环境。来自东南和西南两大洋凉爽而强草山致们市州在讲劲的海风,充足集中的光照和热量,混合的红土、砂岩、页岩,海岸板块下涌出的泉水,这一切成就了这里复合清新而雅致的Sauvignon Blanc。
开普敦城一面临海,一面环山。开普敦郊区各个分产区的葡萄园多隐匿在层叠的山脉间。夜幕将临时分,我们行驶亮位号导介起补免在前往Bergsig酒庄的山路上。巨大漆黑的山峦不断由远及近,又渐渐远去;路两边的平原和坡地上,影影绰绰是一块块葡萄园或果园;一弯皎洁可爱的月儿在山间与你拙着迷藏,让周边已成单色调的景物不是很乏味。
B预尼首满汉解ergsig的原意是"山景"。吃在航护临维我际买饭Bergsig酒庄正座落在Drakenstein和Hex River两座山脉间。建于1843年的Bergsig酒庄,属于Breedekloof分产区。由Lategan家族所有并经营,主人De Wet Lategan已是第六代了。