砂锅萝卜牛来自腩是一道家常菜品，360百科属于砂锅类菜品，主要食材为萝卜、牛腩、黄豆酱、陈皮等，配料为冰片糖、姜等。
采型友验点革独照牛腩:300g | 冰来自片糖:一小片 | 陈皮:一小块 |
姜:一块 | 牛肉清汤:500ml | 黄豆酱:两勺 |
1、具措牛肉煮之前先用清水泡上半360百科小时左右，去掉里面的血水。
2、牛肉清汤500毫升 ，姜常操拿握帮三吃利控清换一块拍烂，陈皮一小块，黄豆酱两勺，冰片糖一小块。以上材料全部放入砂锅内，中火煮开，然后小火煮上大约20分钟。熄火。焖另拉精香据五参能司上10分钟。接着小火焖上5到10分钟。熄火继续焖一会。
3、如是反复几次，直到筷子可以穿透牛腩即可。
4、萝卜切滚刀块，大葱切断。
5、捞起牛腩，把萝卜大葱放入牛腩汁里。
6、牛腩切块，重新放回锅里，继续煮至萝卜熟透即可。
萝卜为寒凉蔬菜、阴委福老盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢绝审只论地性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
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