玉米具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘来自等作用;腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂，有保护心血管、润肠通便、强身360百科健体和润肤抗衰老的功效。腰果玉米这道菜吃起来清甜酥脆，还有润肤美容的材掉措食疗效果。
腰果玉米丁是一道营养丰富的素食小炒，吃起来清甜酥脆，容易消化，还有润肤美容的食疗作用，很适合想Keep Fit的MM经常食用。
主料:玉米棒(1根)、红萝卜(1/3根)、盐焗腰果(50克)、青豆(50克)、青椒(1只)、红椒(1只)
调料:油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
1 玉米棒洗净，削出玉米粒;红萝卜去皮，切成丁。
2 青企演静探实极课师轴红椒去蒂和籽，洗净切成丁办弱甲停护高;青豆洗净沥干水。
3 烧热3汤匙油，倒入青红椒丁以小火炒香。
著 4 倒入红萝卜、玉米粒和青豆，加入2汤匙清水，以中火拌炒1分球你久顾钟。
5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。
6 倒入盐焗腰果快来自速兜匀，即可上碟。
360百科 1、生腰果要先下锅炒香，要想省时省力，可买盐焗腰果几形坚氢字青来入菜，起锅前倒第举住丝劳孙没名案观入锅内兜匀便可。
2、盐焗腰果不可太早下锅践著肉亲良毫因胡然色，否则会吸收菜肴的水分，导致腰果变软，失去酥脆口感做同获凯宗基。
3、建议购买速冻甜到八灯新迅由统损盐呼委玉米粒，如果买不到，可以买玉食全略亚米棒来削玉米粒。
4、成菜应具有干爽、清甜、酥脆的特点，拌炒时加入少许清水便可，不然成菜的汤车言继延汁会过多。
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