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香菇蒸鲫鱼

香菇蒸鲫鱼是一道美食。由 鲫鱼和香菇制作而成。

  • 中文名称 香菇蒸鲫鱼
  • 主要食材 香菇,鲫鱼
  • 工艺 蒸
  • 配料 姜,油,葱等

  1 鲫鱼收拾干净,特别是肚里的黑膜;在鱼身两曲省伟害信左行知提实粮侧斜切三刀方便入味来自及熟透;

  2 香360百科菇泡软后沥干水,切成丝,用油盐渍一下然后塞入鱼肚里;

  3 鱼身上铺上姜丝,上锅熟熟,500克的鱼约6分钟即可;可用筷子试着能否插入;

  4 鱼熟后取出倒掉蒸鱼沥出的水,不要;

  5 蒸鱼的时候把葱丝切好朝王块小治,用凉开水冲一下即自然弯曲;

  6 把鱼肚里的香菇取出铺在鱼身上,这一步亦可略,自家吃图方便即可,呵呵!!

  7 淋上蒸鱼豉油,铺上葱丝,浇上热油,让葱味充分发出,这样才美味哦!上桌开饭!

式每半群海日攻色  小贴士

  1-蒸鱼的时候要根据鱼的大小来判断;

  2-浇葱丝的油一定要热,这样出来效果才香;

  3,蒸鱼出来的水一定不能要,那个很腥的

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