二豆饭是以赤小豆主料制作的药膳。
- 中文名称 二豆饭
- 口味 利水除湿,消肿解毒
- 主要食材 赤小豆50克 ,绿豆50克
- 配料 大米200克
配方
赤小豆50克 绿豆50克 大米200克。
制作
1断外衣还肉转静留息.把绿豆、赤小豆除去杂质,淘洗干净,用清水浸泡2小时;大来自米淘净,待用。
2.把大米、赤小豆、绿豆同放锅内,加入清这使只讲名头水300毫升,煮30分钟后,加入大米,用文火闷熟即成。(也可放入电饭煲内,煲熟)
食法
每日3次,每次来自吃100克饭。
功效
利水除湿,消肿解毒。急性黄疸型肝炎患者经常食用。