酸梅蒸鲈鱼是一道由鲈鱼、酸梅、酱油、姜等富常坚异原料制成的菜品。
鲈鱼
酸梅、酱油、姜
来自 1.备好酸梅，鲈鱼，姜片。 |  |
2.鲈鱼洗净改刀备用。 | |
3.在盘里及鱼身上铺上姜片。 |  |
4.再加适量酸梅在上面。 |  |
5.上锅蒸至熟后，一怎油我传矛外研答半一斤左右的鱼蒸个10分钟左右即可，有改刀的再缩短360百科一点时间。 |  |
6.蒸好后出锅，夹去姜片不要，沥去多余的水。 |  |
7.最后看江轮井啊兰写加适量酱油提味增色即可。 |  |
8.一份酸梅蒸鲈鱼就完成了。 |  |
1.蒸鱼的时候按实际杨慢府用鱼的大小来定。蒸出来的汤汁要沥去不要，然后酱油的选择按个人口感来定，最好是选用淡酱油之类的。
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